"Kochen ist Leidenschaft und Hingabe, mehr Berufung als Beruf und neben der Liebe die schönste Sache der Welt"
Ein herzliches Grüß Gott,
Kochen war für mich schon immer etwas Besonderes. Das Arbeiten mit Lebensmitteln, das Kreieren und Gestalten von Gerichten und nicht zu vergessen, der Geschmack, der einen jedes Mal wieder für die getane Arbeit belohnt.
Dennoch ist es für viele nicht leicht, sich in der heutigen Zeit zurechtzufinden, wo doch an jeder Ecke gekocht und gebrutzelt wird und neue Trends aus dem Boden schießen, wie die Schwammerl.
Lassen Sie sich davon aber nicht nervös machen.
Das Produkt ist der Star - Qualität und Geschmack sollten hier entscheidend sein und nicht die stylische Verpackung im Supermarkt. Am besten kaufen Sie auf dem Markt oder beim Erzeuger; da ist man meistens gut beraten und Sie erleben auch noch was!
Kochen Sie mit Liebe und Freude, dann wird´s auch was. Hie und da ein kleiner Tipp (vielleicht von mir:-)), aber bleiben Sie sich treu und seien Sie experimentierfreudig.
Schee, dass Sie meine Homepage besuchen.
Kochen Sie mit Freude,
Ihr
Alexander Reiter