"Kochen ist Leidenschaft und Hingabe, mehr Berufung als Beruf und neben der Liebe die schönste Sache der Welt"

Ein herzliches Grüß Gott, 

 Kochen war für mich schon immer etwas Besonderes. Das Arbeiten mit Lebensmitteln, das Kreieren und Gestalten von Gerichten und nicht zu vergessen, der Geschmack, der einen jedes Mal wieder für die getane Arbeit belohnt. 

Dennoch ist es für viele nicht mehr so leicht, sich in der heutigen Zeit zurechtzufinden. Digitalisierung und Nachhaltigkeit halten Einzug in die Küchen, der Fachkräftemangel hängt wie ein Damoklesschwert über uns und die Lebensmittel werden immer teurer.

Lassen Sie sich davon aber nicht nervös machen.

Es wird zum Glück nichts so heiß gegessen, wie es gekocht wird und es ist nichts dabei, wenn Starke sich verstärken. Ich helfe Ihnen gerne!

Doch das Wichtigste ist, kochen Sie mit Liebe, hie und da eine kleiner Tipp, am besten von mir, und bleiben Sie experimentierfreudig.

Schön, dass Sie meine Homepage besuchen.

Mit kulinarischen Grüßen,

Ihr

Alexander Reiter